Un grupo de investigación de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) en España ha identificado que las hormonas esteroideas, las mismas que regulan procesos como los cambios asociados a la pubertad, afectan al desarrollo de…
El poder antioxidante de las bebidas vegetales fermentadas
Desde hace décadas, aumenta la cantidad de personas que se decantan por el consumo de alimentos alternativos a base de plantas. Ya sea porque buscan una alimentación más saludable, porque sufren enfermedades como la intolerancia…
